1. Crema de brócoli y calabacín Thermomix – La receta clásica
La crema de brócoli y calabacín Thermomix es una deliciosa alternativa para disfrutar de un plato reconfortante y nutritivo. La Thermomix es una herramienta indispensable en la cocina, y con ella es posible preparar esta receta clásica de manera rápida y sencilla.
El brócoli y el calabacín son dos ingredientes llenos de beneficios para la salud. El brócoli es una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, mientras que el calabacín aporta vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como el potasio y el magnesio. Ambos vegetales son bajos en calorías y ricos en nutrientes esenciales.
Ingredientes:
- 1 brócoli
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Para preparar esta crema, simplemente corta el brócoli, el calabacín, la cebolla y las patatas en trozos pequeños. A continuación, coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa la máquina para triturarlos y cocinarlos al mismo tiempo.
Una vez lista, puedes ajustar la textura de la crema añadiendo más caldo de verduras si prefieres una consistencia más líquida, o dejándola tal cual si te gusta más espesa. Sirve la crema caliente y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima para realzar su sabor.
Esta crema de brócoli y calabacín Thermomix es una opción perfecta para los días fríos. Además de ser deliciosa, es una forma fantástica de incorporar más vegetales a tu dieta de una manera fácil y sabrosa. Prueba esta receta clásica y descubre el sabor y la textura cremosa que la Thermomix puede ofrecerte.
2. Crema de brócoli y calabacín Thermomix – Una opción vegana
La crema de brócoli y calabacín es una deliciosa opción vegana para disfrutar en cualquier momento. Si tienes una Thermomix, preparar esta receta será aún más fácil y rápido. El brócoli y el calabacín son dos verduras con un alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud, por lo que esta crema es una excelente manera de incorporarlos en nuestra dieta.
Para preparar esta crema, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 brócoli grande
– 2 calabacines medianos
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– 1 litro de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
En primer lugar, lava y corta el brócoli y el calabacín en trozos pequeños. Pela la cebolla y los ajos, y córtalos en trozos también. En la Thermomix, añade los vegetales junto con el caldo de verduras y programa la máquina a temperatura varoma, velocidad 1 durante 20 minutos.
Una vez que los vegetales estén cocidos, tritura la mezcla en la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-10 hasta obtener una crema suave y homogénea. Añade sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar durante unos segundos más.
¡Y eso es todo! Tu crema de brócoli y calabacín está lista para disfrutar. Puedes servirla caliente acompañada de unos picatostes o croutones, o incluso añadir una pizca de nuez moscada rallada para darle un toque extra de sabor. Esta crema es ideal como entrante o como plato principal si la acompañas con una ensalada fresca.
En definitiva, la crema de brócoli y calabacín es una opción vegana nutritiva y deliciosa que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Aprovecha los beneficios de estas verduras y disfruta de una comida sana y reconfortante.
3. Crema de brócoli y calabacín Thermomix – Ideal para adelgazar
En esta ocasión quiero compartir contigo una deliciosa receta de crema de brócoli y calabacín, perfecta para aquellos que buscan perder peso sin sacrificar el sabor. Esta receta es especialmente diseñada para ser preparada con la ayuda de la Thermomix, lo que hace que sea aún más fácil y rápido de hacer.
El brócoli y el calabacín son dos vegetales muy nutritivos y bajos en calorías, lo que los convierte en ingredientes ideales para incluir en una dieta para adelgazar. Además, ambos contienen fibra, lo que nos ayuda a mantenernos saciados por más tiempo y a controlar el apetito.
Para preparar esta crema, necesitarás los siguientes ingredientes: brócoli, calabacín, cebolla, ajo, caldo de verduras, sal y pimienta. Lo mejor de todo es que puedes adaptar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias y necesidades.
En cuanto a la preparación, simplemente debes picar la cebolla y el ajo y añadirlos a la Thermomix junto con el calabacín y el brócoli cortados en trozos. Agrega el caldo de verduras y sazona al gusto con sal y pimienta. Luego, programa la Thermomix a velocidad 1, temperatura 100 grados y tiempo de cocción de 20 minutos, o hasta que los vegetales estén tiernos.
Una vez lista, puedes servir esta crema caliente y disfrutar de su delicioso sabor y su textura cremosa. Además, puedes añadir un toque de sabor extra agregando un poco de queso rallado o unas hojas de albahaca fresca por encima.
Esta crema de brócoli y calabacín es perfecta para incluir en una dieta para adelgazar, ya que es baja en calorías pero llena de nutrientes esenciales. Además, al ser preparada con la ayuda de la Thermomix, ahorrarás tiempo y esfuerzo en la cocina. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una comida saludable y deliciosa!
4. Crema de brócoli y calabacín Thermomix – Un plato reconfortante
Ingredientes y preparación
Esta receta de crema de brócoli y calabacín preparada con Thermomix es perfecta para días fríos o cuando necesitas algo reconfortante. Los ingredientes necesarios son:
- 1 brócoli grande
- 1 calabacín mediano
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 500 ml de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Para preparar esta deliciosa crema, primero debes lavar y cortar el brócoli y el calabacín en trozos pequeños. A continuación, pela y pica finamente la cebolla y el diente de ajo. En la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1 para sofreír la cebolla y el ajo.
Después, agrega el brócoli, el calabacín y el caldo de verduras. Cocina durante 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Una vez que los vegetales estén bien cocidos, tritura la mezcla durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10 hasta obtener una crema suave y homogénea. Añade sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar durante unos segundos.
Beneficios para la salud
Esta crema de brócoli y calabacín es una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva y baja en calorías. El brócoli es una fuente importante de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra. También contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecer el sistema inmunológico.
Por otro lado, el calabacín es rico en vitamina A, vitamina C y vitamina B6. También es bajo en calorías y alto en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un peso saludable. Además, su alto contenido de agua ayuda a mantener una hidratación adecuada durante el día.
Sugerencias y presentación
Puedes elegir presentar esta crema de brócoli y calabacín Thermomix de diferentes formas. Puedes servirla caliente como plato principal acompañada de croutones o pan tostado. También puedes servirla fría como una crema refrescante en los días más calurosos.
Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes decorar la crema con un poco de queso rallado, yogur natural o unas hojas de albahaca fresca. Además, esta crema se conserva bien en el refrigerador, por lo que puedes preparar una mayor cantidad y disfrutarla durante varios días.
5. Crema de brócoli y calabacín Thermomix – Un toque gourmet
Ingredientes necesarios
- 1 brócoli mediano
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de verduras
- 50 ml de nata líquida
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
La crema de brócoli y calabacín es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Si además tienes una Thermomix, prepararla es aún más sencillo. Esta receta combina la suavidad del brócoli con la frescura del calabacín, creando una crema con un toque gourmet que sorprenderá a tus invitados.
Para comenzar, asegúrate de tener a mano los ingredientes que necesitarás. Busca un brócoli mediano y dos calabacines frescos y firmes. Además, necesitarás una cebolla, dos dientes de ajo, caldo de verduras, nata líquida, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, lava y corta el brócoli y los calabacines en trozos pequeños. Pela y pica la cebolla y los ajos. En la Thermomix, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados. Agrega el brócoli y los calabacines, sazona con sal y pimienta, y cocina durante unos minutos.