Deliciosa receta de crema de calabacín Thermomix por Ana Sevilla: ¡fácil de hacer y llena de sabor!

1. Preparando una deliciosa crema de calabacín en Thermomix

Si estás buscando una receta fácil y saludable para disfrutar en cualquier época del año, no puedes dejar de probar esta deliciosa crema de calabacín hecha en la Thermomix. Este plato es perfecto para aquellos días en los que necesitas algo reconfortante pero ligero al mismo tiempo.

La Thermomix es una herramienta muy versátil que te permite preparar recetas de forma rápida y sencilla. Para hacer esta crema de calabacín, solo necesitarás unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina. El resultado final es una crema suave, cremosa y llena de sabor.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 calabacines grandes
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Caldo de verduras o agua

Además de estos ingredientes básicos, puedes agregar algunos extras para darle un toque especial a tu crema de calabacín:
– Queso rallado para gratinar
– Croutons o picatostes para añadir textura
– Hierbas frescas como cilantro o albahaca para decorar

La preparación de esta deliciosa crema de calabacín es realmente sencilla:
1. Lava y corta los calabacines en trozos.
2. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo.
3. En la Thermomix, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
4. Agrega los trozos de calabacín y saltea durante unos minutos más.
5. Añade el caldo de verduras o agua suficiente para cubrir los ingredientes. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos o hasta que los calabacines estén tiernos.
7. Tritura la mezcla en la Thermomix hasta que obtengas una crema suave y homogénea.
8. Sirve caliente y decora con tus extras favoritos.

Esta deliciosa crema de calabacín es una opción nutritiva y ligera que puedes disfrutar como plato principal o como entrante. Además, puedes guardar las sobras en el refrigerador y disfrutarlas durante los próximos días. ¡No te olvides de probar esta receta en tu Thermomix y deleitar a tu familia y amigos con su exquisito sabor!

2. Los secretos de la receta de crema de calabacín en Thermomix

Ingredientes necesarios

Antes de comenzar a preparar la deliciosa crema de calabacín en Thermomix, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. Para esta receta necesitarás:

  • 600 gramos de calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 500 ml de caldo de verduras
  • 80 ml de nata líquida para cocinar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

1. Empieza pelando la cebolla y cortándola en trozos pequeños. A continuación, pela el diente de ajo y pícalo finamente.

2. Lava y corta los calabacines en rodajas. Puedes dejar la piel si prefieres una textura más rústica.

3. En el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y programa la máquina a velocidad 1, temperatura Varoma, durante 5 minutos.

4. Añade la cebolla y el ajo picados y programa la Thermomix a velocidad 5, temperatura Varoma, durante 5 minutos más.

Tiempo de cocción y presentación

La crema de calabacín en Thermomix necesita aproximadamente 15 minutos de cocción. Una vez que los ingredientes estén sofritos, añade los calabacines y el caldo de verduras. Programa la máquina a velocidad 1, temperatura Varoma, durante 15 minutos.

Cuando la crema esté lista, añade la nata líquida y tritura todo a velocidad máxima durante unos segundos hasta obtener una textura suave y homogénea. Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve la crema de calabacín caliente, acompañada de unos croutones o un poco de queso rallado por encima si lo deseas. ¡Esta deliciosa receta es perfecta para disfrutar en los días frescos de otoño o invierno!

3. Descubre la versión de Ana Sevilla para preparar crema de calabacín en Thermomix

En esta oportunidad, te presentamos la versión de Ana Sevilla para preparar una deliciosa crema de calabacín utilizando la famosa Thermomix. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción sabrosa y nutritiva para incluir en su dieta.

Para comenzar con esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: calabacín, cebolla, patata, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Con esta combinación de ingredientes, obtendrás una crema cremosa y llena de sabor.

El primer paso es picar la cebolla y cortar los calabacines y la patata en trozos. Luego, en la Thermomix, añades un poco de aceite de oliva y sofríes la cebolla hasta que esté transparente. A continuación, agregas el calabacín y la patata y los rehogas durante unos minutos.

Una vez que los ingredientes estén bien rehogados, es momento de añadir el caldo de verduras. Puedes utilizar el caldo que prefieras, ya sea casero o envasado, siempre asegurándote de que sea de buena calidad. Añade sal y pimienta al gusto y programa la Thermomix a velocidad media durante aproximadamente 25 minutos.

Consejo: Si prefieres una textura más espesa, puedes triturar la crema por unos segundos más, hasta que alcance la consistencia deseada. Al finalizar, prueba la crema y ajusta el sazón si es necesario.

Variantes de la receta:

– Puedes agregar un diente de ajo durante el sofrito para darle un toque de sabor extra.
– Si eres amante del queso, puedes añadir una porción de queso crema al momento de triturar la crema. Esto le dará un toque suave y cremoso.
– Para hacerla aún más saludable, puedes sustituir el caldo de verduras por caldo de pollo bajo en sodio o incluso utilizar agua.

La crema de calabacín en Thermomix es una opción versátil y deliciosa que se puede disfrutar como plato principal o como entrante. No dudes en probar esta receta de la mano de Ana Sevilla y disfruta de una crema reconfortante y llena de sabor.

4. Consejos para lograr la mejor crema de calabacín en Thermomix según Ana Sevilla

En este artículo, te compartiré los consejos de Ana Sevilla para lograr la mejor crema de calabacín en la Thermomix. La crema de calabacín es una receta deliciosa, saludable y muy fácil de hacer con la ayuda de nuestra Thermomix. Aquí tienes los consejos clave para que tu crema de calabacín sea toda una delicia.

1. Elige los ingredientes frescos y de calidad: Para conseguir una crema de calabacín realmente deliciosa, es importante seleccionar calabacines frescos y en buen estado. Además, asegúrate de usar caldo de verduras casero o de buena calidad, ya que esto le dará un sabor más auténtico a tu crema.

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2. No te saltes el paso de sofreír:

Muchas veces nos tentamos a añadir los ingredientes directamente a la Thermomix, pero Ana Sevilla nos recomienda no saltarnos el paso de sofreír las verduras en un poco de aceite de oliva. Esto ayuda a resaltar los sabores y a darle un toque extra de sabor a la crema.

3. Añade un toque de especias: Para darle un sabor único a tu crema de calabacín, puedes agregar especias como el comino o la nuez moscada. Estas especias realzarán el sabor de la crema y le darán un toque más interesante.

Estos son solo algunos de los consejos que Ana Sevilla comparte para lograr la mejor crema de calabacín en la Thermomix. Sigue estos consejos y disfruta de una deliciosa crema llena de sabor. Prueba diferentes variaciones y añade tus propios ingredientes para personalizar tu receta. ¡No te olvides de compartir tus versiones en las redes sociales para inspirar a otros amantes de la cocina!

5. Variaciones creativas para la receta de crema de calabacín en Thermomix de Ana Sevilla

La crema de calabacín en Thermomix es una receta muy popular, pero ¿por qué no darle un toque creativo y hacer pequeñas variaciones para sorprender a tus invitados? Aquí te presentamos algunas ideas para añadir un toque especial a esta deliciosa receta de Ana Sevilla.

Variación 1: Añade queso de cabra

Si eres amante del queso, esta variación te encantará. Después de cocinar la crema de calabacín en la Thermomix, añade unos trocitos de queso de cabra desmenuzado y mezcla bien. El queso aportará un sabor más intenso y cremosidad a la crema.

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Variación 2: Añade un toque de curry

Para aquellos que buscan darle un toque exótico a la crema, añadir un poco de curry en polvo será una excelente elección. Añade media cucharadita de curry al saltear la cebolla y el ajo, antes de añadir los calabacines. El curry le dará un sabor picante y aromático a la crema.

Variación 3: Añade crujientes de jamón serrano

Si quieres añadir un poco de textura y un toque de salado a la crema, prueba añadiendo unos crujientes de jamón serrano por encima al servir. Para hacerlos, simplemente corta finas lonchas de jamón serrano y colócalas en una bandeja de horno. Hornea a 180 grados Celsius durante unos 10 minutos, hasta que estén crujientes. Después, desmenuza los crujientes de jamón y espolvoréalos por encima de la crema.

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Estas son solo algunas ideas para darle un toque especial a la receta de crema de calabacín en Thermomix de Ana Sevilla. ¡Anímate a probarlas y comenta cuál fue tu variación favorita!

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