Deliciosa receta de crema de calabacín y manzana en Thermomix: ¡Sorprende a tu paladar con esta sopa saludable!

Receta sencilla de crema de calabacín y manzana en Thermomix

En este artículo te enseñaremos una receta sencilla de crema de calabacín y manzana que podrás preparar fácilmente utilizando tu Thermomix. Esta combinación de ingredientes crea una crema suave y deliciosa, perfecta como entrante o como plato principal ligero.

Ingredientes:
– 2 calabacines medianos
– 1 manzana verde Granny Smith
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 500 ml de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
1. Comienza pelando y picando la cebolla y el ajo. Luego, corta los calabacines y la manzana en trozos grandes.
2. Añade un poco de aceite de oliva en la Thermomix y programa 5 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. Añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega los calabacines y la manzana a la Thermomix. Programa 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
4. Añade el caldo de verduras, la sal y la pimienta. Programa 20 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
5. Pasado el tiempo, tritura la mezcla en la Thermomix durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10 hasta obtener una crema homogénea.
6. Sirve la crema de calabacín y manzana caliente y decora al gusto. Puedes añadir un poco de aceite de oliva y pimienta molida por encima.

Además de ser una receta sencilla, esta crema de calabacín y manzana en Thermomix es una opción saludable para incluir más verduras en tu dieta diaria. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus comensales con su delicioso sabor!

Cómo hacer crema de calabacín y manzana en Thermomix: paso a paso

Ingredientes

  • 2 calabacines grandes
  • 2 manzanas verdes
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata mediana
  • 1 litro de caldo de verduras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Comienza pelando las manzanas y las patatas, y cortándolas en trozos pequeños. Luego, pica la cebolla y los dientes de ajo. Por último, lava los calabacines y córtalos en rodajas.

Paso 2: Sofrito de las verduras

En la Thermomix, programa 5 minutos a velocidad 1 y temperatura Varoma para sofreír la cebolla y los ajos con un poco de aceite de oliva. A continuación, añade los calabacines y las manzanas, y programa otros 5 minutos a velocidad 1 y temperatura Varoma.

Consejo: Puedes añadir unas hojas de albahaca fresca para darle un toque de sabor extra.

Paso 3: Cocción de la crema

Agrega las patatas y el caldo de verduras a la Thermomix. Programa 20 minutos a velocidad 1 y temperatura 100°C. Una vez finalizado el tiempo, tritura la crema durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

Consejo: Si prefieres una textura más suave, puedes pasar la crema por un colador fino antes de servirla.

Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa crema de calabacín y manzana en Thermomix. Esta receta es perfecta para aprovechar los ingredientes de temporada y sorprender a tus invitados con un plato ligero y sabroso. ¡Anímate a probarla!

Beneficios para la salud de la crema de calabacín y manzana en Thermomix

La crema de calabacín y manzana preparada en Thermomix es una opción muy saludable para disfrutar de una deliciosa comida. Esta combinación de ingredientes ofrece una serie de beneficios para la salud que la convierten en una elección ideal para incluir en nuestra dieta.

El calabacín es una hortaliza baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a mantener un peso saludable y favorece el tránsito intestinal. Además, contiene antioxidantes que contribuyen a reforzar nuestro sistema inmunológico y proteger nuestras células.

Por otro lado, la manzana es una fruta rica en vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio. Estos nutrientes son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y proporcionan beneficios para la piel, el cabello y la salud cardiovascular.

La crema de calabacín y manzana preparada en Thermomix combina lo mejor de ambos ingredientes, ofreciendo una sopa cremosa llena de sabor y propiedades saludables. Además, la facilidad de uso de la Thermomix hace que su preparación sea rápida y sencilla, permitiéndonos disfrutar de una comida saludable en poco tiempo.

Consejos para personalizar tu crema de calabacín y manzana en Thermomix

Si tienes una Thermomix y te encanta experimentar en la cocina, aquí te traemos algunos consejos para personalizar tu crema de calabacín y manzana utilizando esta maravillosa herramienta. ¡Prepárate para disfrutar de sabores únicos y deliciosos!

1. Escoge los ingredientes adecuados

Para lograr una crema de calabacín y manzana perfecta, es importante seleccionar ingredientes frescos y de calidad. Elige calabacines firmes y sin manchas, así como manzanas crujientes y sabrosas. Recuerda que estos dos ingredientes serán los protagonistas de tu crema, por lo que su calidad marcará la diferencia en el resultado final.

2. Añade especias para potenciar el sabor

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Si quieres darle un toque especial a tu crema, no dudes en añadir especias y hierbas aromáticas. Puedes experimentar con opciones como el comino, la pimienta negra, el tomillo o el cilantro. Estas especias realzarán los sabores de la calabacín y la manzana, creando una combinación deliciosa y única.

3. Juega con la textura

La Thermomix te permite ajustar la textura de tus cremas. Si prefieres una consistencia más espesa, puedes aumentar el tiempo de cocción o añadir un poco más de calabacín. Por otro lado, si deseas una crema más ligera, puedes agregar un poco de caldo de verduras o leche. No dudes en probar diferentes combinaciones hasta encontrar la textura perfecta para ti.

Con estos consejos, podrás personalizar tu crema de calabacín y manzana en Thermomix y sorprender a tus comensales con un plato lleno de sabor y originalidad. ¡Atrévete a experimentar en la cocina y disfruta de una crema única y deliciosa!

Variantes creativas de la receta de crema de calabacín y manzana en Thermomix

La crema de calabacín y manzana en Thermomix es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Su combinación de sabores y texturas la convierte en una receta muy versátil, que se presta para experimentar y agregar variaciones creativas.

1. Crema de calabacín y manzana con curry

Una opción para darle un toque exótico a esta receta es agregarle curry. El curry le aporta un sabor intenso y levemente picante, que contrasta perfectamente con el dulzor de la manzana y la suavidad del calabacín. Puedes añadir una cucharadita de curry en polvo a la receta tradicional, o incluso hacer una pasta de curry casera y mezclarla con la crema una vez finalizada.

2. Crema de calabacín y manzana con queso de cabra

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Si eres amante del queso, esta variante te encantará. Simplemente agrega unos trozos de queso de cabra a la crema una vez que esté lista y mezcla bien hasta que se derrita por completo. El queso de cabra le aportará un sabor suave y cremoso a la crema, además de un toque de sofisticación.

3. Crema de calabacín y manzana con crujiente de jamón

Si buscas agregarle un poco de textura y un sabor extra a la crema, prueba hacer un crujiente de jamón para acompañarla. Puedes dorar unas lonchas de jamón serrano en el horno hasta que queden bien crujientes, y luego desmenuzarlas sobre la crema justo antes de servir. El contraste entre la cremosidad de la crema y el crujiente del jamón le dará un toque especial a tu plato.

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Estas son solo algunas ideas para variar la clásica receta de crema de calabacín y manzana en Thermomix. Anímate a probar diferentes combinaciones de ingredientes y sabores para descubrir tu propia versión creativa perfecta para ti.

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