1. Receta fácil de crema de calabaza en Thermomix – Juani
La crema de calabaza es una receta clásica y reconfortante que se puede preparar de manera fácil y rápida en la Thermomix. En esta ocasión, Juani nos comparte su versión de esta deliciosa receta, que seguro será un éxito en cualquier ocasión.
Para empezar, Juani nos aconseja utilizar una calabaza de tamaño medio, pelarla y cortarla en trozos pequeños. La Thermomix será la encargada de cocinarla y desmenuzarla, por lo que no es necesario preocuparse demasiado por la uniformidad de los trozos.
En cuanto a los ingredientes, Juani utiliza además de la calabaza, dos patatas medianas, una cebolla grande, dos zanahorias y unos dientes de ajo. Estos vegetales se cocerán junto con la calabaza en el vaso de la Thermomix, hasta que estén tiernos y puedan ser triturados.
Una vez que los vegetales estén cocidos, Juani añade sal, pimienta y un poco de nuez moscada rallada para potenciar el sabor de la crema. Luego, se tritura todo durante unos minutos en la Thermomix hasta obtener una textura suave y homogénea.
En resumen, la receta de crema de calabaza en Thermomix de Juani es una opción fácil y sabrosa para disfrutar de este plato clásico. La Thermomix facilita el proceso de cocina, permitiéndonos obtener una crema de calabaza suave y deliciosa en poco tiempo. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con su sabor increíblemente reconfortante!
2. Beneficios de la crema de calabaza casera en Thermomix – Juani
La crema de calabaza casera preparada en Thermomix no solo es una deliciosa opción para tus comidas, sino que también ofrece una serie de beneficios para nuestra salud. En este artículo, exploraremos algunos de estos beneficios y descubriremos por qué deberías considerar incluir esta sabrosa crema en tu dieta.
1. Rica en nutrientes esenciales – La calabaza es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Contiene altos niveles de vitamina A, vitamina C, vitamina E y vitamina K, así como minerales como el calcio, potasio y magnesio. Estos nutrientes son fundamentales para mantener una buena salud y fortalecer el sistema inmunológico.
2. Ayuda en la pérdida de peso
– La crema de calabaza es una opción ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada. Es baja en calorías y grasas, pero alta en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. Además, la calabaza es rica en agua, lo que contribuye a una sensación de plenitud sin exceso de calorías.
3. Propiedades antioxidantes – La calabaza contiene antioxidantes como el betacaroteno, que ayuda a proteger nuestras células contra el daño de los radicales libres. Estos antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
En resumen, la crema de calabaza casera preparada en la Thermomix no solo es un plato delicioso, sino que también ofrece una serie de beneficios para nuestra salud. Desde su alto contenido de nutrientes esenciales hasta su capacidad para ayudarnos en la pérdida de peso y proporcionar propiedades antioxidantes, esta crema es una opción excelente para incluir en nuestra dieta regularmente.
3. Variantes de la receta de crema de calabaza en Thermomix – Juani
La crema de calabaza es una receta clásica que se puede preparar de diferentes maneras utilizando la Thermomix. En este artículo, Juani comparte tres variantes deliciosas de esta sopa cremosa que seguramente deleitarán tu paladar.
1. Crema de calabaza con jengibre:
Esta variante agrega un toque de frescura y calor al plato tradicional. Para prepararla, Juani recomienda pelar y cortar en trozos una calabaza mediana y colocarla en el vaso de la Thermomix junto con una cucharada de jengibre fresco rallado. Cocina a velocidad media durante 20 minutos y luego tritura hasta obtener una textura suave y homogénea. Sirve caliente y disfruta del contraste de sabores.
2. Crema de calabaza con curry:
El curry le aporta un sabor exótico a esta variante de crema de calabaza. Juani sugiere añadir una cucharada de curry en polvo a la receta básica y cocinar a temperatura media durante 25 minutos. Una vez cocida, tritura la mezcla hasta obtener una textura sedosa. El aroma y el sabor del curry combinados con la dulzura de la calabaza hacen de esta versión una opción verdaderamente deliciosa.
3. Crema de calabaza con queso de cabra:
Si eres amante del queso, esta variante seguro te encantará. Juani recomienda añadir unos trozos de queso de cabra a la crema de calabaza básica y cocinar a velocidad media durante 15 minutos. Luego, tritura la mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea. El queso de cabra le da un sabor suave y cremoso a la crema, creando una combinación perfecta con la calabaza.
Estas tres variantes de la receta de crema de calabaza en Thermomix son solo algunas de las muchas opciones que puedes probar. Experimenta con diferentes ingredientes y condimentos para adaptarla a tu gusto personal. ¡Disfruta de estos deliciosos platos de otoño y sorprende a tus invitados con tu talento culinario!
4. Cómo hacer una crema de calabaza en Thermomix – Juani paso a paso
Cómo hacer una crema de calabaza en Thermomix
Si eres amante de las sopas cremosas y saludables, no puedes perderte esta receta: crema de calabaza en Thermomix. Este plato es perfecto para los días fríos de invierno o simplemente cuando necesitas algo reconfortante y nutritivo. Con la ayuda de tu Thermomix y siguiendo los pasos de Juani, podrás disfrutar de una deliciosa crema en tan solo unos minutos.
Ingredientes para la crema de calabaza
– 1 kg de calabaza
– 1 cebolla
– 2 zanahorias
– 2 patatas
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Agua o caldo de verduras
Paso a paso para hacer la crema de calabaza
1. Comienza cortando la calabaza en trozos pequeños y quitando las semillas y la piel. Pela también la cebolla, las zanahorias y las patatas, y córtalas en trozos del mismo tamaño.
2. En el vaso de tu Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1. Agrega la cebolla y las zanahorias y sofríe hasta que estén tiernas.
3. Agrega la calabaza y las patatas al vaso, sazona con sal y pimienta al gusto, y programa 20 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1.
4. Pasado ese tiempo, comprueba que los ingredientes estén bien cocidos. Si es necesario, programa unos minutos adicionales a la misma temperatura y velocidad.
5. Finalmente, tritura la mezcla en tu Thermomix hasta obtener una crema suave y homogénea. Puedes añadir agua o caldo de verduras para ajustar la consistencia según tu preferencia.
¡Y voilà! Ahora tienes una deliciosa crema de calabaza lista para servir. Puedes decorarla con un poco de perejil fresco o unas semillas de girasol tostadas para darle un toque extra de sabor y textura. ¡Disfruta de esta receta saludable y reconfortante hecha fácilmente en tu Thermomix con la ayuda de Juani!
5. Consejos para servir y acompañar tu crema de calabaza en Thermomix – Juani
1. Complementos crujientes:
Agregarle un toque crujiente a tu crema de calabaza puede hacerla aún más deliciosa. Puedes optar por tostar un puñado de semillas de calabaza y espolvorearlas por encima antes de servir. También puedes preparar unos croutons caseros dorados en aceite de oliva y añadirlos como acompañamiento. Estos complementos aportarán textura a tu crema y realzarán su sabor.
2. Queso rallado:
Un poco de queso rallado es siempre una opción acertada para acompañar tu crema de calabaza. Puedes utilizar queso parmesano, gruyere o incluso queso azul si te gustan los sabores más intensos. Espolvorea el queso rallado sobre la crema caliente antes de servir y verás cómo se funde y se mezcla con la suavidad de la calabaza. ¡Una delicia!
3. Hierbas frescas:
Las hierbas frescas añaden un toque de frescura y aroma a tu crema de calabaza. Puedes probar con cilantro, perejil o albahaca, según tus preferencias. Antes de servir, pica finamente las hierbas y espolvoréalas sobre la crema. Además de realzar el sabor, también añadirán un toque de color a tu plato.
Estos consejos te ayudarán a darle un toque especial a tu crema de calabaza en Thermomix. Recuerda que la presentación también es importante, así que puedes servirla en platos hondos y decorar con alguna hoja de hierba fresca. Prueba diferentes combinaciones y descubre cuál es tu favorita. ¡Buen provecho!