Descubre la receta perfecta de crema de lentejas Thermomix: ¡Preparada en velocidad cuchara!

1. Crema de lentejas thermomix: una receta fácil y nutritiva

La crema de lentejas es una opción deliciosa y saludable para incluir en nuestra alimentación. Y si además utilizamos la thermomix, nos resultará mucho más fácil y rápido prepararla. En este artículo te brindaremos una receta simple y nutritiva para que puedas disfrutar de esta delicia en cualquier momento.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de lentejas, 1 cebolla, 2 zanahorias, 2 dientes de ajo, 1 patata mediana, sal, pimienta y aceite de oliva.

En primer lugar, lava las lentejas y colócalas en la thermomix junto con las zanahorias, la cebolla y el ajo previamente picados. Añade la patata cortada en trozos pequeños y sazona al gusto con sal y pimienta.

A continuación, programa la thermomix a velocidad 4 durante 30 minutos a temperatura varoma. Una vez que la crema esté lista, verifica su consistencia y rectifica la sal si es necesario. Si prefieres una textura más fina, puedes pasarla por un colador o utilizar la opción de triturar de la thermomix.

No olvides servir la crema de lentejas bien caliente y acompáñala con pan tostado o crutones para darle un toque crujiente. Además, puedes agregar un chorrito de aceite de oliva por encima para realzar su sabor. La crema de lentejas es ideal para incluir en una dieta equilibrada, ya que es rica en proteínas vegetales, fibra y vitaminas.

En resumen, la crema de lentejas thermomix es una receta fácil, saludable y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. Aprovecha los beneficios de esta legumbre y disfruta de su sabor reconfortante en cualquier época del año. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia con un platillo nutritivo y sabroso!

2. Crema de lentejas thermomix: variante vegana llena de proteínas

En este artículo, exploraremos una deliciosa receta de crema de lentejas en la thermomix, una opción perfecta para aquellos que siguen una alimentación vegana y desean obtener una buena dosis de proteínas. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y se consideran uno de los alimentos básicos en la dieta vegana.

Para preparar esta crema, necesitarás los siguientes ingredientes: lentejas, cebolla, zanahorias, apio, caldo vegetal, aceite de oliva, sal y especias al gusto. Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, puedes comenzar la preparación.

Paso 1: Comienza por lavar las lentejas y dejarlas en remojo durante al menos 1 hora. Esto ayudará a ablandarlas y acelerar el proceso de cocción. Mientras tanto, puedes picar la cebolla, las zanahorias y el apio en trozos pequeños.

Paso 2: En la thermomix, agrega una cucharada de aceite de oliva y calienta a temperatura media. Luego, añade las verduras picadas y cocina hasta que estén tiernas y doradas.

Paso 3: Una vez que las verduras estén listas, agrega las lentejas escurridas y el caldo vegetal. Añade sal y especias al gusto. Cierra la tapa de la thermomix y programa la función de cocción de lentejas.

A medida que pasan los minutos, las lentejas se cocinarán y se mezclarán con las verduras, creando una deliciosa crema llena de sabor y proteínas vegetarianas. Una vez que haya terminado el programa de cocción, puedes ajustar la consistencia de la crema agregando más agua o caldo vegetal si lo prefieres más líquido.

Beneficios de la crema de lentejas thermomix:

– Es una excelente fuente de proteínas vegetales, ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
– Las lentejas son ricas en fibra, lo que ayuda a promover la digestión saludable y mantener la sensación de saciedad.
– Esta crema tiene un bajo contenido de grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para mantener un corazón sano.
– La thermomix permite cocinar las lentejas de manera eficiente y rápida, ahorrando tiempo en la preparación de la receta.

En conclusión, la crema de lentejas thermomix es una variante vegana llena de proteínas, perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa. Además de ser fácil de preparar, esta crema ofrece numerosos beneficios para la salud debido a las propiedades nutricionales de las lentejas. Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con una opción vegana llena de sabor.

3. Crema de lentejas thermomix: una opción ideal para dietas saludables

La crema de lentejas es una excelente opción para incluir en dietas saludables debido a su alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud. Al utilizar la thermomix para preparar esta receta, se garantiza una cocción adecuada y la conservación de los nutrientes esenciales de las lentejas.

Las lentejas son una gran fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Además, son bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en un alimento ideal para las personas que desean perder peso o mantener una alimentación equilibrada.

La thermomix facilita la elaboración de la crema de lentejas, ya que permite triturar y cocinar los ingredientes de manera rápida y uniforme. Esto no solo ahorra tiempo en la preparación, sino que también contribuye a una mejor digestión de las lentejas, lo que puede ser beneficioso para aquellas personas que tienen dificultades para digerir las legumbres.

Beneficios de la crema de lentejas thermomix:

  • Alto contenido de proteínas, fibra, hierro y vitaminas del grupo B.
  • Baja en grasas y calorías, ideal para dietas de pérdida de peso.
  • Fácil y rápida preparación con la thermomix.
  • Mejor digestión de las lentejas.

En resumen, la crema de lentejas thermomix es una opción perfecta para aquellos que desean mantener una dieta saludable. Sus nutrientes esenciales y facilidad de preparación la convierten en una deliciosa alternativa para incluir en el menú semanal.

4. Crema de lentejas thermomix: ideal para una comida reconfortante

La crema de lentejas thermomix es una opción deliciosa y reconfortante para una comida nutritiva y fácil de preparar. Esta receta es especialmente popular durante los meses más fríos, ya que proporciona calor y satisfacción. Además, las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales como el hierro y el zinc, lo que la convierte en una opción saludable para toda la familia.

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Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento rojo
  • 200 gramos de lentejas
  • 1 litro de caldo de verduras
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:
1. En el vaso de la thermomix, añadir la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo. Picar durante unos segundos a velocidad 5.
2. Agregar un poco de aceite de oliva y sofreír los ingredientes durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
3. Añadir las lentejas y el caldo de verduras. Cocinar durante 20-25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
4. Una vez que las lentejas estén tiernas, triturar la crema durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10.
5. Si es necesario, ajustar la consistencia de la crema añadiendo más caldo de verduras. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Consejo: Puedes servir esta deliciosa crema de lentejas thermomix con un poco de perejil fresco picado y un chorrito de aceite de oliva por encima. Acompaña con pan tostado o croutons para añadir un poco de textura a esta reconfortante comida.

5. Crema de lentejas thermomix: receta para toda la familia

La crema de lentejas es una opción deliciosa y saludable para comer legumbres de una manera diferente. Y si tienes una thermomix, ¡prepararla será aún más fácil! En este artículo te presentaremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de una deliciosa crema de lentejas en tu Thermomix y sorprender a toda tu familia.

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Ingredientes necesarios:

  • 300 gramos de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 puerro
  • 1 tomate
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento: Comienza por lavar las lentejas y dejarlas remojar durante al menos una hora. Mientras tanto, pela y trocea la cebolla, las zanahorias, el ajo, el pimiento, el puerro y el tomate.

A continuación, añade un poco de aceite de oliva en la thermomix y programa a velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos. Agrega todas las verduras troceadas junto con el comino, el pimentón, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Programa a velocidad 1, temperatura varoma durante 10 minutos.

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Cuando las verduras estén tiernas, añade las lentejas escurridas y 750 ml de agua. Programa a velocidad 1, temperatura varoma durante 25 minutos. Una vez pasado este tiempo, tritura la mezcla a velocidad progresiva 5-10 durante 2 minutos hasta obtener una crema suave.

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